40 Belge Beslenme Sayfa 2 / 4

Fazla Kalorilerinizi Nasıl Yakacaksınız?

Yemek yerken yapacağınız küçük değişikliklerle 100 kaloriden kurtulabilirsiniz! İşte yöntemler… Kahvaltı Kahvaltıda sütünüzü şeker yerine taze meyvelerle tatlandırın. 1. Yağlı süt yerine yağsız veya yarım yağlı süt için. 2. Kahvaltılık gevrek veya meyve suyunuz için kullandığınız tabağı veya bardağı küçültün. 3. Sütünüzü şeker yerine taze meyveyle tatlandırın. 4. Enerjisiz tatlandırıcılarla yapılmış light yoğurdu tercih edin.…

AntiAging Vitaminler

Sağlıklı yaşamak ve birçok hastalığa yakalanmadan önüne geçebilmek için, anti aging vitaminlerin bir kısmını besinlerle, bir kısmını da hazır olarak almak gerekiyor. İşte uzun ve sağlıklı yaşamın sırrı: Anti aging vitaminler… Vitaminler, yağda eriyenler ve suda eriyenler şeklinde ikiye ayrılır:   Yağda eriyenler (yağda erimemişlerse bağırsakta  emilmezler) A vitamini D vitamini E vitamini K vitamini…

Zayıflatan 5 Süper Yiyecek

Bazı besinlerle kilo vermek gerçekten zordur. Bu besinler yeniden yeme isteği oluşturur (“bir daha yiyeyim!”), kan şekerinizle savaşır ve sonuçta galip geldiğinde beliniz kalınlaşır. Fakat bazı besinler bunun tam tersi tepki verirler. Mutlaka brokoliyi ve yaban mersinini duymuşsunuzdur, bunlar sizin bedeninizi dengede tutar. Bu yiyeceklerinizi günlük diyetinizin bir parçası haline getirin ve kilolarınız kayboluşunu izleyin.…

Balığın İnsan Sağlığı Üzerindeki Yararları

Sağlık Bakanlığı’ndan yapılan yazılı açıklamada, Türkiye’de yılda kişi başına tüketilen balık miktarının ortalama 3 kilogram kadar olduğu, bunun yüzde 65’inin taze, yüzde 35’inin kurutulmuş ve konserve edilmiş olarak kullanıldığı belirtildi. Açıklamada, balığın protein içeriği bakımından oldukça zengin bir besin olduğu, balık etinin yumurta, et, süt gibi iyi kaliteli protein kaynaklarından olduğu ve yüzde 18-20 oranında…

Gribe Karsi Kalkan

Narenciye, gribe karsi kalkan, kis aylarinda limonata ve narenciyenin basta grip ve soguk alginligina karsi kalkan gorevi ustlendigi bildirildi. Cukurova Universitesi Tip Fakultesi Kulak Burun Bogaz Ana Bilim Dali Ogretim Uyesi Prof. Dr. Barlas Aydogan, IHA muhabirine yaptigi aciklamada, kis aylariyla birlikte artan basta grip ve soguk alginligi hastaliklarina karsi en dogal korunma yolunun, gunde…

Zeytinyağı Mucizesi

*Bugün dünyanın en önemli kanser ilacı köpek balığı kıkırdağıdır. Köpekbalığından çikan sgualene adlı madde sızma zeytinyağında bol miktarda bulunur Günde 100 cl . zeytinyağı tüketimiyle köpekbalığı kıkırdağından alınacak kadar sgualene alınır. Zeytinyağı kanser riskini % 50’ye yakın azaltmaktadır. * Zeytinyağı hücreleri korur. Zeytinyağının içinde bulunan Oleiprine adlı madde sayesinde hücreler yenilerek kansere karşı hücreleri korur.…

Besinlerin Beyin Fonksiyonları Üzerinde Etkileri

Beynimiz vücudumuzun küçük bir bölümünü oluştursa da, yiyeceklerle alınan enerjinin yüzde yirmisini harcar. Belirli yiyecekler algılama yeteneğimizi arttırır, daha verimli yapar, daha hızlı düşünmemizi ve dikkatimizi daha iyi  vermemizi sağlar. BELLEK HAVUÇ: Hatırlama yeteneğimizi arttırır, çünkü havuç beyin metabolizmasını  canlandırır. Bir şey ezberlerken bir ufak tabak sıvı yağlı havuç salatası yiyin. ANANAS: Tiyatro sanatçılarının ve…

Yedikçe Ömrü Kısalan Bir Nesil!

Acıbadem Hastanesi Çocuk Endokrinolojisi, Büyüme ve Ergenlik Bölüm Sorumlusu Prof. Dr. Atilla Büyükgebiz, hormonların doğumdan itibaren salgılanarak, vücudun gelişmesini ve tüm fonksiyonların normal çalışmasını sağladığını, ancak hormonal dengenin beslenme alışkanlıkları başta olmak üzere dışarıdan zararlı müdahaleler yapıldığında bozulabildiğini söyledi. Vücutta değişik özelliklerde hormonlar salgılayan bezlerin bulunduğunu belirten Prof. Dr. Atilla Büyükgebiz, şunları söyledi: "Vücudumuzun gizli…

Kadın Vücudu Besinlerden Ne İster?

Kadın bedeni, tükettiği besinlerden bazı şeyleri çok bazılarını daha az ister. Bir kadın bedeninin sağlığını sürdürebilmesi için besin öğelerine ihtiyacı vardır.  Kadınlık süreci boyunca bazı ihtiyaçları farklılık gösterse de, kadın beslenmesinin temel çizgileri aslında çokta değişmez. Enerji İster: Ama kararında Kadın bedeni yaşantısının her döneminde erkeklere kıyasla daha fazla yağ depolamaya meyillidir. Ergenlik dönemi ile…

Sağlık Bakanlığı Uyarısı

Ev koşullarında sebze ve meyvelere ısıtma işlemi uygulanarak yapılan konservelerin clostridium botulinum riski taşıdığı, bu mikrobun yok edilebilmesi için besinlerin türlerine göre belirli sürede uygun işleme tabii tutulması gerektiği belirtilen açıklamada, botulizm toksininin belirli derecede ısıtma ya da kaynatmayla tahrip edilebilmesine rağmen, geliştirdikleri ısıya dayanıklı sporların ancak 116 derecede tahrip edilebildiği, uygun olmayan koşullarda saklanan…