7.2. Salmonella için RAMBACH Agar (Merck)
Bu besiyeri Salmonella typhi ve S. paratyphi A dışındaki Salmonella ‘yı diğer bakterilerden tartışmasız bir şekilde ayıran yeni bir yönteme dayanmaktadır. Salmonella, bu besiyerinin bileşiminde bulunan propylene glycol ‘dan asit oluşturur ve bu asit bir pH indikatörü ile koloninin kırmızı renk almasına neden olur. Koliform bakteriler, ß-galactosidase enzimlerinin kromojenik bir substrat ile belirlenmesi ile ayrılırlar. Diğer enterobakteriler ve gram negatif bakteriler renksiz/sarı renkli kolonileri ile ayrılırlar. Bu besiyerinde gelişen bakterilerin kültürel özellikleri aşağıdaki gibidir.
Salmonella enteritidis kırmızı E. coli mavi-yeşil
Salmonella typhimurium kırmızı Klebsiella pneumoniae mavi-yeşil
Salmonella 3002 kırmızı Shigella flexneri renksiz/sarı
Salmonella 3011 kırmızı Proteus mirabilis renksiz/sarı
Salmonella typhi renksiz/sarı Pseudomonas aeruginosa renksiz/kırmızı
belgesi-794
